Tüm çocuklarımızın ve sizin 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramınız kutlu olsun. Geleceğimizi emanet edeceğimiz, umutlarımız olan çocuklarımıza sevgiler olsun.Bildiğiniz gibi 23 Nisan günü çocuklarımız büyüklerin yerine geçerler. Ben de bu geleneğe uyarak bugün blogumu Küçük Çeşnici Yağız'a bırakmak istiyorum. Yağız oldukça yakışıklı küçük bir beyefendi. Sevgili Yağız bizlere bir kek tarifi verecek. Bu bayram gününü bizlerle paylaştığı için Yağız'a ayrıca teşekkür ediyorum. Haydi Yağız tarifini ve seni izliyoruz. Sevgiler.
Malzemeler:
1,5 Su bardağı şeker
3 yumurta
2 Su bardağı un
1 Su bardağı sıvı yağ
1 Su bardağı yoğurt
1 Paket kabartma tozu
1 Paket Vanilya
3 Yemek kaşığı tahin (İçine)
3 Yemek kaşığı tahin (Üstüne)
İri çekilmiş ceviz (Üstüne)
Hazırlanışı:
Yumurtalar beyazlayana kadar çırpılır.
Şeker eklenip karıştırılır.
Ardından sırasıyla bütün malzemeler eklenip hepsi karıştırılır.
Karışım kek kabına dökülür ve 170 C' ye ayarlı fırında 60 - 70 dak. pişirilir.
Piştikten sonra 3 yemek kaşığı tahin üzerine sürülerek, iri çekilmiş ceviz üzerine dökülür.
NOT : Kek kalıbını yağladıktan sonra tabanına galeta unu serpilirse kek yapışmaz. Ayrıca tahini sevenler tahini daha bol koyabilirler. 
AFİYET OLSUN.
çeşnici: Yağız ellerine sağlık. Annenle yapacağın yeni tariflerini bekliyoruz.
AFİYET OLSUN.çeşnici: Yağız ellerine sağlık. Annenle yapacağın yeni tariflerini bekliyoruz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder